火腿,有什么,也有,但我,不是很

提問: 香腸的皮有不能吃的嗎? 問題補充: 市場上能買到各種各樣的香腸,每種香腸都有皮。有的皮肯定能吃,有的皮肯定不能吃(火腿腸)。但有的腸我也不能確定皮能不能吃。吃了會對健康有影響嗎?2008-05-22 11:58 我主要就想問那種不好分辨的,吃下去有什么影響 医师解答: 只要不是塑料做的一般都可以吃。但我感覺腸衣也不是很干凈,誰在做香腸時給你洗洗。火腿腸少吃,那種屬于高溫腸,在歐美等發達國家是做為寵物食品,因為經過高溫以后,基本沒有什么營養了。低溫腸(各種火腿)的營養成分破壞的少,可以吃,但里面也有較多的防腐材料,即使上面注明不加,所以還是自己做肉來吃才有益。
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