果肉,果皮,毒物,不高,不要吃

提問: 蘋果時到底是吃皮好一些還是不吃皮好一些? 問題補充: 医师解答: 果實分為果皮、果肉、種子。果皮主要起保護作用，果肉給種子提供發芽成長的營養，所以我們主要食用果肉。果皮營養成分不高，且容易富集農藥、毒物、防腐劑等，所以一般不要吃皮好。
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